Giới thiệu rượu vang con công Vindoro Negroamaro
Rượu vang đỏ Vindoro được chắt chiu từ những cây nho Negroamaro cổ được nuôi dưỡng trên mạch nguồn quý giá, thổ nhưỡng chất lượng cao của Masseria Samia, mang hơi thở khoáng đạt của vùng đất nằm giữa đại dương. Những tinh hoa của thổ nhưỡng, nắng gió, thiên nhiên hoang dã và nhiệt huyết của San Marzano đã kết tụ thành hương vị rượu vang Ý phức hợp, đậm đà bản sắc Puglia.
Rượu vang Vindoro Negroamaro có gì đặc biệt?
- Mật độ cây trồng: 4.500 cây/ha.
- Khu vực sản xuất: Contrada di Monte la Conca, giữa San Marzano và Francavilla Fontana (BR), Salento, Puglia.
- Khí hậu: Khí hậu được đặc trưng bởi nhiệt độ cao quanh năm, với rất ít lượng mưa và biên độ nhiệt độ rộng giữa ngày và đêm, có ảnh hưởng tích cực đến chất lượng nho.
- Thổ nhưỡng: Đất thịt, kết cấu mịn và giàu oxit sắt tạo cho lớp đất mặt màu đỏ đặc trưng. Đất nền có đá vôi (đá vôi) với ít đá nổi.
- Thu hoạch: Tuần cuối cùng của tháng 9
- Quy trình sản xuất rượu vang: Thu hoạch bằng tay những quả nho hơi chín quá. Loại bỏ cuống và nghiền nát sau đó ngâm lạnh ở nhiệt độ 8°C trong khoảng 24-48 giờ. Ngâm ủ nhiệt và lên men rượu trong khoảng 10 ngày với nấm men bản địa ở nhiệt độ 24-26°C. Cuối cùng rót ra bằng máy ép mềm.
- Ủ: Rượu được lên men trong thùng thép không gỉ và ủ trong thùng gỗ sồi Pháp 12 tháng.
Hương vị, cách dùng và bảo quản
Hương vị: Vindoro Negroamaro có màu đỏ tím quyến rũ, hương thơm phức hợp với điểm nhấn là gia vị cay, mứt anh đào và hương hoa quả. Một dòng rượu vang đỏ tròn đầy, nhẹ nhàng và cân bằng, vị chát khá đậm và hậu vị kéo dài đầy lưu luyến. Thưởng thức chai rượu vang con công này giống như được bước vào một cuộc dạo chơi, thăm thú cảnh sắc thổ nhưỡng vùng Puglia với nắng gió và thiên nhiên hoang dã ấn tượng.
Cách dùng: Phục vụ tốt nhất ở 16-18°C.
Vang con công lý tưởng khi dùng kèm với các loại đồ ăn đậm đà hương vị, nhiều protein như thịt bò bít tết, cừu nướng & vịt quay, heo quay, sườn nướng BBQ,… và các món ăn béo ngậy như phô mai, xúc xích. Loại vang này cũng rất thích hợp với các món ăn chiên xào đậm đà theo phong cách Việt Nam.
Bảo quản: tốt nhất ở nơi khô ráo và thoáng mát.
Rượu vang đỏ Vindoro Negroamaro giá bao nhiêu?
Nghe câu hỏi có vẻ kỳ lạ nhỉ? Ngay bây giờ bạn đang xem sản phẩm đó mà?
Thực tế có rất nhiều người hỏi câu này, vì giá cả mỗi nơi bán mỗi khác, và không có con số tham chiếu nào để biết giá rượu vang Vindoro chính xác là bao nhiêu, có đúng giá, đúng niên vụ hay không?
Vậy nên Rượu Vang Gia Khánh xin đưa ra câu trả lời cho bạn: Giá niêm yết chính gốc của rượu vang Vindoro Negroamaro hiện nay là 1.050.000 VNĐ. Đối với các shop đang bán mức giá khác, thì có các trường hợp: Shop đang để mức giá theo chương trình sales nhân dịp đặc biệt, hoặc shop chưa cập nhật giá bán niêm yết mới của nhà phân phối, hoặc đối với các shop có danh tiếng, thì giá bán của họ bao gồm cả về sự uy tín thương hiệu mang lại.
Tham khảo ngay những chai tương tự:
