Armand De Brignac Ace of Spades Brut Rose Champagne

Giới thiệu rượu vang Armand De Brignac Ace of Spades Brut Rose

Rượu vang hảo hạng Armand De Brignac Ace of Spades Brut Rose có sự pha trộn của Chardonnay, Pinot Noir và Pinot Meunier từ ba loại rượu vang riêng biệt, được chọn từ nhiều năm thu hoạch nổi bật. Hương vị của nó phong phú và tinh khiết với hương trái cây đỏ ở phía trước và hương khói nướng nhẹ nhàng ở phía sau. Rượu sâm banh tươi và đậm đà trên vòm miệng với hương thơm của dâu tây tươi và nho đen cùng hậu vị dài, mượt mà đặc trưng của Armand de Brignac.

Rượu Armand de Brignac Rosé đã nhận được sự hoan nghênh của giới phê bình trên toàn thế giới, bao gồm số điểm đáng chú ý là 98 điểm từ nhà phê bình rượu José Peñín, 4,9 trên 5 điểm từ nhà văn chuyên viết về rượu sâm banh Kåre Halldén, 9 trên 10 điểm từ nhà phê bình Davor Butkovic và nhiều người khác.

Giống như Brut, Rosé được đóng gói trong một chai tuyệt đẹp ban đầu được Cattier phát triển cho nhà mốt André Courrèges. Tất cả nhãn cho mỗi chai Armand de Brignac đều được làm bằng thiếc thật, đánh bóng và dán thủ công. Mỗi chai Armand Rosé được đóng gói trong hộp quà bằng gỗ veneer đen, đánh bóng cao.

Các thông tin khác về Champagne Armand De Brignac Ace of Spades Brut Rose

• Thiết kế độc quyền: Tất cả nhãn cho mỗi chai Armand de Brignac đều được làm bằng thiếc thật, đánh bóng và dán thủ công. Loại rượu Champagne độc ​​quyền này có lượng người hâm mộ đông đảo, bao gồm các diễn viên Leonardo DiCaprio và George Clooney, rapper Jay-Z, và các vận động viên Roger Federer và Luis Figo.
• Giống nho: 50% Pinot Noir, 10% Chardonnay và 40% Pinot Meunier
• Phương thức sản xuất: Sản xuất theo quy định Champagne nghiêm ngặt, ngâm ủ trong hầm rượu 3,5 năm, tiếp tục ủ thêm trong chai 6 tháng trước khi xuất xưởng.
• Tiềm năng lão hóa: 4-10 năm

Câu chuyện về Armand de Brignac Ace of Spade Champagne

Armand de Brignac Champagne là thương hiệu rượu Champagne danh tiếng do gia đình Cattier tạo ra. Gia đình này có lịch sử lâu đời với tư cách là một nhà sản xuất rượu Champagne cao cấp tại ngôi làng nhỏ Chigny les Roses khi họ sở hữu và canh tác các vườn nho của gia đình từ năm 1763. Ngày nay, Tổ phụ Jean-Jacques Cattier giám sát hoạt động sản xuất rượu vang của Chateau với sản lượng hàng năm được giới hạn nghiêm ngặt, đảm bảo rằng truyền thống làm rượu thủ công của gia đình được duy trì trong từng chai rượu.

Hầm rượu Cattier là một trong những hầm rượu sâu nhất và lâu đời nhất ở vùng Champagne và được phân loại bởi Comité Interprofessional du Vin de Champagne và Institut National des Appellations d’Origine. Chúng có ba phong cách kiến ​​trúc được thể hiện trong các hang động: Gothic, Phục hưng và La Mã. Armand de Brignac được ủ trong một phần đặc biệt, có cổng ở phần sâu nhất của những hầm rượu này, sâu 119 bậc dưới lòng đất.

Rượu Armand de Brignac Champagne cũng đã được trao giải rượu Champagne Blanc de Noirs số 1 thế giới vào năm 2016. Armand de Brignac hiện thuộc sở hữu của Shawn ‘Jay Z’ Carter và LVMH. Rượu Ace of Spades Champagne cũng có sẵn trong các chai rượu Champagne lớn.

Ace of Spades Brut Rose cũng đạt được những thành tích tuyệt vời như:

• 93 Điểm – Christelle Guibert, Tạp chí Decanter, tháng 11 năm 2016
• 92 Điểm – Alison Napjus, Wine Spectator, tháng 5 năm 2016
• Best in Show, Rượu vang sủi bọt ngon nhất – Cuộc thi rượu vang quốc tế New York năm 2015

Hương vị, cách dùng và bảo quản

Hương vị: Armand De Brignac Ace of Spades Brut Rose có hương dâu tây, nho đen và anh đào tràn ngập trên mũi, với hương hoa và một chút hạnh nhân ngọt ngào. Sự thống trị của nho đỏ mang đến một vòm miệng có cấu trúc đầy trái cây đen, anh đào và hương bánh nướng. Hương Chardonnay mang đến sự nhẹ nhàng và thanh lịch hơn.

Cách dùng: Phục vụ tốt nhất ở 8-10°C. Một loại rượu tuyệt vời để khai vị và tráng miệng.

Ace of Spades Brut Rose thích hợp làm rượu khai vị hoặc kết hợp tốt với thịt bê hầm nấm cục, vịt om và cá hồi hoang dã.

Loại ly khuyến nghị: Tulip

Bảo quản: tốt nhất ở nơi khô ráo và thoáng mát

Tham khảo một số chai vang tương tự:

• Armand De Brignac Ace of Spades Blanc de Blanc Champagne
• Armand De Brignac Ace of Spades Demi-Sec Champagne