Ripa di Sotto Primitivo Collezione Privata

Ripa di Sotto Primitivo thuộc bộ sưu tập riêng (Collezione Privata) của nhà sản xuất Ripa di Sotto. Mang trong mình sứ mệnh phát triển thương hiệu của nhà Ripa di Sotto đủ để chỉ rõ chất lượng và sức ảnh hưởng của chai vang

Rượu vang làm từ nho Primitivo có độ mềm, tannin và acid cao nhất. Gợi hương quả mâm xôi và hương vị cay kết hợp hài hòa. Một loại rượu tròn đầy, phong phú, rõ ràng – chỉ đơn giản là xuất sắc.

Luca Maroni – 95/100 điểm

Thông tin rượu vang Ripa di Sotto Primitivo

Rượu vang Ripa di Sotto Primitivo được làm từ nho Primitivo nguyên chất, lấy tên từ thời kỳ chín sớm của nó. Việc trồng nho này phổ biến ở Puglia nhưng nó mang lại kết quả tốt nhất ở tỉnh Trentino. Các loại dây leo phát triển mạnh dọc theo các sườn núi của miền duyên hải. Nhờ khí hậu Địa Trung Hải, nho phát triển dưới ánh nắng ấm áp và tạo ra nhiều nguyên liệu và đường. Một quá trình chín hoàn hảo để cô đặc trái cây của rượu.

Các thông tin khác về chai vang Ripa di Sotto Primitivo

• Thuộc bộ sưu tập cá nhân của hãng (Collezione Privata)
• Giải thưởng của Ripa di Sotto Primitivo:
• – Premium Select Challange : Silver
• – Berliner Wein Trophy 2013
• – 95 Punkte Luca Maroni
• Quy cách thùng: 6 chai

Hương vị, cách dùng và bảo quản

Hương vị: Ripa di Sotto Primitivo có màu đỏ sẫm, mãnh liệt với cấu trúc sâu sắc và một bó trái cây của quả lý chua đen và quả mâm xôi đen là một lời mời gọi để thưởng thức nó. Trên vòm miệng, bó hoa mở ra một cách ấm áp với đầy đủ các nốt hương gợi nhớ đến vani và sô cô la, được hỗ trợ bởi cấu trúc tannin hài hòa – cân bằng tốt với hương trái cây kéo dài.

Cách dùng: Phục vụ tốt nhất ở 16-18°C. Hoàn hảo với các món thịt nướng, thịt đỏ, thịt bò, thịt lợn, mì Ý và các loại pho mát trưởng thành

Bảo quản: tốt nhất ở nơi khô ráo và thoáng mát