Giới thiệu rượu vang Louis Eschenauer Syrah Pays d’Oc
Louis Eschenauer Syrah được làm từ 100% giống nho Syrah, một trong những giống nho đỏ nổi tiếng nhất của Pháp, thường được biết đến với khả năng tạo ra các loại rượu vang mạnh mẽ, giàu hương vị trái cây chín và gia vị cay. Pays d’Oc là một vùng sản xuất rượu vang thuộc miền nam nước Pháp, với khí hậu ấm áp và nắng gió, lý tưởng để trồng giống nho Syrah. Nho tại đây phát triển tốt trong môi trường thổ nhưỡng đa dạng, mang lại sự phong phú và phức hợp trong hương vị rượu.
| Tên rượu | Louis Eschenauer Syrah |
| Xuất xứ | Vang Pháp |
| Vùng làm vang | Languedoc-Roussillon |
| Giống nho | Syrah/Shiraz |
| Winery (Nhà sản xuất) | Louis Eschenauer |
| Dung tích | 75cl |
| Nồng độ cồn | 13% |
| Màu sắc | Ruby đỏ đậm ánh tím |
| Loại vang | Vang đỏ chát |
| Wine Style | Pays d’Oc Red |
| Phân hạng | IGP |
Một số thông tin thêm về rượu vang Louis Eschenauer Syrah:
- Sản xuất: 100% Syrah, khi đã chín hoàn toàn, nho được hái, bỏ cuống và nghiền nát. Quá trình ủ kéo dài từ 6 đến 12 ngày ở nhiệt độ thấp để giữ được hương thơm trái cây đậm đà.
- Đất: cát, đất sét-vôi và đá phiến.
- Dùng tốt nhất trong 2-3 năm tính theo niên vụ.
Hương vị và cách dùng
Hương vị: Louis Eschenauer Syrah Pays d’Oc có màu đỏ ruby đậm và trong, hương thơm pha trộn giữa sự thanh lịch của quả lý chua đen, cam thảo và gia vị. Trong miệng, rượu đầy tròn, dễ uống, nhiều hương vị tươi mát đi kèm vị cay nồng.
Cách dùng: Louis Eschenauer Syrah nên được phục vụ ở nhiệt độ mát (khoảng 16-18°C) để hương vị được thể hiện tốt nhất.
Louis Eschenauer Syrah Pays d’Oc phù hợp khi kết hợp với các món ăn từ thịt đỏ nướng, thịt cừu, thịt bò nướng, hoặc các món ăn có sốt cay và đậm gia vị, thịt xông khói, salad và nhiều loại pho mát khác nhau.
Bảo quản: Rượu cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp và thay đổi nhiệt độ đột ngột để giữ được chất lượng tốt nhất.
