Giới thiệu rượu vang Louis Eschenauer Saint-Emilion
Louis Eschenauer Saint-Emilion là một chai rượu vang đỏ đậm chất Bordeaux, thanh lịch và phức hợp, thể hiện rõ nét sự tinh tế của rượu vang từ vùng Saint-Émilion. Với hương thơm đa dạng, cấu trúc cân bằng và khả năng ủ lâu, chai rượu này không chỉ phù hợp cho các bữa tiệc sang trọng mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích rượu vang đỏ cao cấp.
Xuất xứ: Saint-Émilion là một trong những vùng sản xuất rượu vang quan trọng nhất ở Bordeaux, nổi tiếng với các loại rượu vang đỏ thanh lịch, có thể phát triển hương vị qua thời gian ủ lâu năm. Thổ nhưỡng tại đây, với đất sét và đá vôi, giúp nho phát triển với sự phong phú về hương vị và độ phức tạp.
Tên rượu | Louis Eschenauer Saint-Emilion |
Xuất xứ | Vang Pháp |
Vùng làm vang | Bordeaux |
Giống nho | Merlot, Cabernet Franc |
Winery (Nhà sản xuất) | Louis Eschenauer |
Dung tích | 75cl |
Nồng độ cồn | 13% |
Màu sắc | Ruby đỏ sẫm |
Loại vang | Vang đỏ chát |
Wine Style | Bordeaux Saint-Emilion |
Phân hạng | AOP |
Một số thông tin thêm về rượu vang Louis Eschenauer Saint-Emilion:
- Giống nho: 95% Merlot, 5% Cabernet Franc
- Đất: sườn đồi đất
- Terroi: Vườn nho Saint-Émilion là một vùng gần thị trấn nổi tiếng cùng tên, một di sản thế giới được UNESCO công nhận, nằm ở bờ phải của Bordeaux. Saint-Émilion là một tên gọi quan trọng của Bordeaux, sản xuất một số loại rượu vang nổi tiếng nhất thế giới. Thị trấn Saint-Émilion nổi tiếng với rượu vang cũng như di sản kiến trúc của nó.
- Sản xuất: Loại rượu này được làm theo cách truyền thống trong thùng thép không gỉ. Quá trình này rất dài và kéo dài từ 2 đến 3 tuần. Sau khi quá trình lên men hoàn tất, rượu được ủ và khử trùng 3 tháng một lần.
- Dùng tốt nhất trong 7-15 năm, vì hương vị của rượu sẽ phát triển theo thời gian
Hương vị và cách dùng
Hương vị: Louis Eschenauer Saint-Emilion có màu đỏ ruby ánh tím, mùi thơm nhẹ nhàng của hạnh nhân và hoa hồng cùng chút hương quả mọng đỏ. Trên miệng, rượu này sẽ làm hài lòng khẩu vị với cấu trúc tuyệt vời và tannin mạnh mẽ đặc trưng của rượu vang Saint-Emilion, nhưng cũng có hương thơm tinh tế của quả mọng đỏ và cam thảo. Kết thúc thanh lịch và có mùi trái cây, đồng thời có chút cay nhẹ.
Cách dùng: Louis Eschenauer Saint-Emilion nên được phục vụ ở nhiệt độ mát (khoảng 16-18°C) để hương vị được thể hiện tốt nhất.
Loại rượu này sẽ làm tăng hương vị cho các loại thịt đỏ, các món ăn đóng hộp, thịt thú săn, sườn bê truyền thống cũng như pho mát và thậm chí cả bánh tart dâu tây dại.
Bảo quản: Rượu cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp và thay đổi nhiệt độ đột ngột để giữ được chất lượng tốt nhất.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.