Las Casas de Vaqueria Corral A18 Carmenere Reserva

Giới thiệu rượu vang Las Casas de Vaqueria Corral A18 Reserva Carménère

Las Casas de Vaqueria Corral A18 Reserva Carménère là một chai rượu vang trắng tươi giàu hương trái cây kỳ lạ và gợi ý của trái cây chín mọng trắng. Lý tưởng cho các bữa ăn nhẹ dựa trên cá hoặc thịt trắng.

Las Casas de Vaqueria Corral A18 Carmenere Reserva là một chai rượu vang đỏ đến từ Chile, được làm từ giống nho Carmenere, một trong những giống nho đặc trưng và nổi tiếng nhất của quốc gia này. Chai rượu này nằm trong phân hạng “Reserva,” thường ám chỉ rằng rượu đã được ủ trong thùng gỗ sồi trong một khoảng thời gian đáng kể, mang đến hương vị phức tạp và tinh tế.

Các thông tin khác về chai vang Las Casas de Vaqueria Corral A18 Reserva Carménère

• Vùng: Thung lũng Central (Central Valley), một trong những vùng sản xuất rượu vang lớn nhất và quan trọng nhất của Chile. Vùng này có điều kiện khí hậu rất thuận lợi cho việc trồng nho, với sự pha trộn của khí hậu Địa Trung Hải và ảnh hưởng từ dãy núi Andes.
• Đất: Đất mùn và granit
• Kích thước vườn nho: 30,000 ha
• Tuổi cây nho: 70+ năm
• Phương pháp trồng trọt: Thông thường
• Ngâm ủ: 20% trong thùng sồi Mỹ 8 tháng
• Nhà sản xuất: Las Casas de Vaqueria là một nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng tại Chile, chuyên sản xuất các loại rượu vang chất lượng cao từ các giống nho bản địa và quốc tế. Họ chú trọng vào việc thể hiện sự đặc sắc của từng giống nho và vùng đất trong từng chai rượu.

Hương vị, cách dùng và bảo quản

Hương vị: Las Casas de Vaqueria Corral A18 Reserva Carménère có màu đỏ đậm với ánh tím, biểu thị sự giàu chất và cường độ của rượu. Hương thơm phức hợp của trái cây đen chín mọng như mận, quả lý chua đen, kết hợp với các nốt hương của gia vị, ớt chuông xanh, sô cô la đen và một chút hương vani từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi.

Trên vòm miệng, rượu vang mang đến cảm giác đậm đà và cân bằng, với vị tannin mượt mà, độ chua vừa phải, và một hậu vị kéo dài với hương vị của quả chín, gia vị, và một chút gỗ sồi. Sự phức hợp trong hương vị khiến chai rượu này trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích rượu vang có chiều sâu.

Cách dùng: Phục vụ tốt nhất ở 16-18°C. Hoàn hảo với các món thịt nướng, thịt đỏ, thịt chứa lượng chất béo vừa phải, thích hợp với tannin ở mức thấp. Pho mát, mì Ý, thịt hun khói cũng là những gợi ý tốt.

Bảo quản: tốt nhất ở nơi khô ráo và thoáng mát