Giới thiệu rượu vang Grande Alberone La Forza

Grande Alberone La Forza là một trong những bước đi đầu tiên của nhà Grande Alberone trong công cuộc cải tổ và chuyển dịch xu hướng sản xuất rượu vang sang nền tảng hữu cơ thân thiện với môi trường. Không chỉ là một chai vang ngon, đó còn là xu hướng trên toàn thế giới hiện nay và trong tương lai sau này.

Các thông tin khác về chai vang Grande Alberone La Forza:

Đất: Kết cấu trung bình – đất sét
Hướng vườn nho: Đông – Đông Nam
Độ cao: 250m so với mực nước biển
Hệ thống trồng trọt: Cordon & Guyot
Mật độ cây trồng: 4500 cây / ha
Phương thức sản xuất: Nho được nghiền nát và khử mùi, sau đó được chuyển vào các thùng thép và để ngâm từ từ để chiết xuất màu và hương liệu chính. Quá trình lên men được thực hiện ở nhiệt độ kiểm soát 22-24 °. Loại rượu này được ủ một phần trong thùng gỗ sồi, tạo nên vị cay cho rượu.

Hương vị, cách dùng và bảo quản

Hương vị: Grande Alberone La Forza là chai rượu vang đỏ đậm với những điểm nổi bật màu tía, nơi các nốt hương của trái cây và mận đỏ và sự đối xứng tốt trong vòm miệng không bị lấn át bởi các nốt sô cô la và vani của gỗ già nhẹ.

Cách dùng: Phục vụ tốt nhất ở 16-18°C. Hoàn hảo với các món thịt nướng, thịt đỏ, thịt luộc hoặc đã nấu chín, pho mát, súp và rau nướng.

Rượu thích hợp cho uống hàng ngày, cả về bữa trưa và bữa tối.

Loại ly khuyến nghị: Bordeaux Grand Cru

Bảo quản: tốt nhất ở nơi khô ráo và thoáng mát