Giới thiệu rượu Chivas Royal Salute 38 Year Old Stone of Destiny

Thay vì sử dụng thương hiệu Chivas Regal như Chivas 12 và Chivas 18, hãng đã mở ra thương hiệu mới mang tên Royal Salute với những sản phẩm định hướng sang trọng và cao cấp, trong đó có Royal Salute 38, nhằm ăn mừng lễ đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth Đệ Nhị (Nữ hoàng Elizabeth II) vào năm 1953.

Ý tưởng ban đầu của rượu Royal Salute 38 là một dòng rượu để phục vụ Hoàng Gia, vậy nên các nhà pha chế của Chivas lúc bấy giờ phải làm rất cẩn trọng trong mọi khâu sản xuất, từ chọn nguyên liệu, hương liệu để pha trộn cho tới việc ngâm ủ. Chính vì vậy, khi Royal Salute 38 ra mắt, rượu đã nhận được tiêu chuẩn vàng của Hiệp hội Blended Scotch Whisky trong suốt nhiều năm kể từ năm 1953.

“Phiên bản Chivas mới nhất là loại 25 năm tuổi cách đây vài năm. Thành thật mà nói, tôi không thích nó bằng Chivas 18 năm tuổi. Những năm tháng thêm đó đã tạo thêm ảnh hưởng của gỗ sồi khô mà tôi cảm thấy hơi quá mức – đặc biệt là ở phần kết thúc. Vì vậy, bạn có thể tưởng tượng ra mối lo ngại của tôi trước khi nếm thử loại whisky 38 năm tuổi này. Nhưng loại Royal Salute mới này có thứ gì đó cân bằng gỗ sồi khô mà loại 25 năm tuổi không có – nốt sherry tươi tốt, đậm đà, ngọt ngào. Nó khá trái cây, với táo kẹo bơ cứng, bánh hạt chà là, quả sung, mật mía và nho khô vàng ở phía trước, chuyển sang trái cây khô, vụn bút chì, thuốc lá và da thuộc đánh bóng, với quế và ca cao tinh tế ở phần kết thúc. Loại tôi thích nhất trong toàn bộ dòng Chivas là loại 18 năm tuổi (tôi đánh giá 95 điểm) vì sự cân bằng hoàn hảo của nó, nhưng đây vẫn là một loại whisky rất ấn tượng!”

93/100 , Whisky Advocate

Tên rượu	Royal Salute Stone of Destiny 38 Year Old
Tuổi rượu	38
Nguyên liệu	Pha trộn
Thương hiệu	Royal Salute
Đặc tính	Màu hổ phách
Nồng độ cồn	40%
Dung tích	700ml
Loại rượu	Blended Scotch Whisky

Hương vị, cách dùng và bảo quản Royal Salute 38

Hương vị: Rượu Chivas Royal Salute 38 Stone of Destiny có hương vị trưởng thành, tinh tế và hương vị sâu sắc đáng chú ý. Hương thơm của trái cây khô phong phú và gia vị đậm đà tạo nên hương hoa sâu lắng. Trên vòm miệng, gỗ tuyết tùng và hạnh nhân sánh vai với gỗ sồi sherry phong phú dẫn đến kết thúc êm dịu lâu dài.

Bảo quản: tốt nhất ở nơi khô ráo và thoáng mát