Apanillo Apasionado Tempranillo – Hammeken Cellars

Giới thiệu hương vị rượu vang Apanillo Apasionado Tempranillo

Rượu vang Apanillo Apasionado Tempranillo từ vùng trồng nho Castilla – La Mancha hiện rõ trong ly với màu đỏ ruby ​​tươi sáng. Trong ly, loại rượu vang đỏ này từ Hammeken Cellars mang hương thơm của quả mâm xôi đen, được bổ sung bởi vani, gỗ nướng và quả việt quất. Loại rượu này làm say đắm với hương vị khô thanh lịch của nó. Nó được đóng chai với 9,3 gam đường dư.

Như bạn có thể mong đợi từ một loại rượu vang trong tầm giá cao, loại rượu vang Tây Ban Nha này tự nhiên làm say đắm với sự cân bằng tuyệt vời nhất cho tất cả độ khô của nó. Hương thơm không nhất thiết phải cần nhiều đường. Trên lưỡi, loại rượu vang đỏ cân bằng tốt này được đặc trưng bởi kết cấu vô cùng mượt mà và mịn màng.

Với tính axit trái cây sống động, Apanillo Apasionado Tempranillo có hương vị tươi mát và sống động đặc biệt trên vòm miệng. Khi kết thúc, loại rượu vang trẻ trung này từ vùng trồng nho Castile – La Mancha cuối cùng cũng truyền cảm hứng với độ dài tốt. Một lần nữa, hương vị mâm xôi đen lại hiện rõ.

Quá trình sản xuất rượu vang của hầm rượu Hammeken Apanillo Apasionado Tempranillo

Rượu vang đỏ này rõ ràng tập trung vào một giống nho, Tempranillo. Chỉ có nho hoàn hảo mới được thu hoạch để tạo ra loại rượu vang có giống nho cân bằng đặc biệt này từ Hammeken Cellars. Sau khi thu hoạch bằng tay, nho được chuyển nhanh đến nhà ép. Tại đây, nho được phân loại và tách cẩn thận. Sau đó, quá trình lên men diễn ra trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát. Sau khi kết thúc quá trình lên men, Apanillo Apasionado Tempranillo có thể tiếp tục hòa hợp với bã mịn trong vài tháng.

Khuyến nghị thực phẩm cho món Apanillo Apasionado Tempranillo từ Hammeken Cellars

Thưởng thức loại rượu vang đỏ từ Tây Ban Nha này ngon nhất khi được ủ ở nhiệt độ 15 – 18°C ​​khi dùng kèm với ức vịt, đậu que đường, súp tỏi tây hoặc bắp cải cuộn.