Grande Alberone Asolo Prosecco Superiore DOCG

Giới thiệu rượu vang Grande Alberone Asolo Prosecco Superiore DOCG

Grande Alberone Asolo Prosecco Superiore đại diện cho sự xuất sắc của rượu vang sủi bọt Prosecco đặc trưng nước Ý đến từ ngọn đồi Asolo của Veneto. Nó mang đến một lượng bọt mịn, sủi tăm sảng khoái, hương thơm dễ chịu của hương hoa trắng, tinh tế và tươi mát trên vòm miệng.

Các thông tin khác về chai vang Grande Alberone Asolo Prosecco

• Những vườn nho được trồng trên ngọn đồi Asolo, tận hưởng khí hậu đặc biệt và đất giàu khoáng chất.
• Đất: Kết cấu đất sét – đá vôi
• Hướng vườn nho: Nam – Đông Nam
• Độ cao: 200m so với mực nước biển
• Hệ thống trồng trọt: Lưới mắt cáo dọc, Guyot được cắt tỉa
• Mật độ cây trồng: 3500 cây / ha
• Phương thức sản xuất: Nho được nghiền nát, sau đó ép mềm nhằm chiết xuất hương liệu chính. Quá trình lên men đầu tiên diễn ra trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát (16/18°C). Sau đó, việc bổ sung các loại men được thực hiện sau quá trình lên men lần 2 (Phương pháp Charmat).
• Tiềm năng lão hóa: 12-18 tháng

Hương vị, cách dùng và bảo quản

Hương vị: Grande Alberone Asolo Prosecco có màu vàng rực rỡ với hương vị tinh tế và quyến rũ kéo dài. Hương hoa hoa với các nốt hương đặc trưng của lê, táo vàng, thoang thoảng hương thơm nhẹ của hoa keo và hoa tử đằng. Trong vòm miệng đầy đặn, bao bọc ấm áp và đồng thời hài hòa.

Cách dùng: Phục vụ tốt nhất ở 6-8°C.

Grande Alberone Asolo Prosecco Superiore lý tưởng như một loại rượu khai vị hoặc với các món cá cho bữa trưa hoặc bữa tối.

Loại ly khuyến nghị: Tulip

Bảo quản: tốt nhất ở nơi khô ráo và thoáng mát