Rượu vang Giovani Vino Rosso

Giới thiệu rượu vang Giovani Vino Rosso

Giovani Vino Rosso là một loại rượu vang đỏ xuất xứ từ Ý, nổi bật với phong cách trẻ trung và dễ uống.

Một vài đặc điểm của rượu:

• Giống nho: Giovani Vino Rosso thường là sự pha trộn của nhiều giống nho đỏ phổ biến ở Ý, chủ đạo là Primitivo cùng lượng nhỏ Sangiovese, Merlot, hoặc Nero d’Avola tùy theo mỗi niên vụ. Sự kết hợp này tạo nên một hương vị phong phú và cân bằng.
• Niên vụ: Do là một dòng rượu vang trẻ (Giovani trong tiếng Ý nghĩa là “trẻ”), rượu thường được sản xuất từ các niên vụ gần đây để giữ được sự tươi mới và hương vị trái cây.
• Quy trình sản xuất: Nho được thu hoạch và lên men trong bồn thép không gỉ ở nhiệt độ kiểm soát để giữ lại hương vị trái cây tươi mới. Không giống như các loại rượu vang cao cấp cần ủ lâu trong thùng gỗ sồi, Giovani Vino Rosso thường được ủ trong thời gian ngắn hoặc không ủ trong gỗ sồi để duy trì phong cách trẻ trung, dễ uống.

Đặc trưng, cách dùng và bảo quản

Đặc trưng: Giovani Vino Rosso có màu đỏ ruby sáng, biểu thị sự tươi trẻ của rượu. Hương thơm chủ đạo của trái cây đỏ như dâu tây, anh đào, và mâm xôi, kết hợp với một chút hương hoa và gia vị nhẹ. Trên vòm miệng, rượu vang mang lại cảm giác tươi mới với vị trái cây đậm đà, vị tannin mềm mại và độ chua vừa phải. Hậu vị ngắn nhưng dễ chịu, khiến rượu trở nên rất dễ uống và phù hợp cho các dịp không trang trọng.

Cách dùng: Phục vụ tốt nhất ở 15-17°C.

Giovani Vino Rosso phù hợp với nhiều món ăn bởi hương vị nhẹ nhàng, có thể kế đến như: Món Ý truyền thống: Pizza, pasta với sốt cà chua, lasagna. Các loại thịt đỏ nhẹ: Thịt bò, thịt lợn nướng hoặc quay. Rượu cũng thích hợp để dùng kèm với các bữa ăn hàng ngày hoặc trong các bữa tiệc gia đình và bạn bè.

Bảo quản: Rượu vang này không cần ủ lâu và có thể thưởng thức ngay khi mua về. Nên bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.