Giới thiệu rượu vang Bacchus de Dauzac
Bacchus de Dauzac: Bacchus và Chúa Kitô tụ họp? Không thể tưởng tượng được vào thời điểm đó! Tuy nhiên, các nhà sư đã tôn vinh Bacchus để tạo ra loại rượu thần thánh này. Bacchus de Dauzac vinh danh các nhà sư Benedictine sở hữu điền trang Dauzac vào năm 1545. Bacchus de Dauzac là một loại rượu thanh lịch với hương trái cây đỏ và cay nồng.
| Tên rượu | Bacchus de Dauzac |
| Phong cách | Bordeaux Red |
| Giống nho | Bordeaux Blend |
| Thương hiệu | Chateau Dauzac |
| Đặc tính | Màu đỏ |
| Nồng độ cồn | 13.5% |
| Phân hạng | AOC |
| Loại vang | Vang đỏ chát |
Các thông tin khác về chai vang Bacchus de Dauzac
- Đất trồng: Sỏi trên đỉnh đồi
- Giống nho: Cabernet Sauvignon ~60%, Merlot ~40%
- Lên men: Thùng thép không gỉ cách nhiệt, được kiểm soát nhiệt độ. Nhiệt độ lên men 28°C
- Lão hóa: Trong thùng thép không gỉ
- Tiềm năng: 3-15 năm, tốt nhất trong 15-20 năm
Hương vị, cách dùng và bảo quản
Hương vị: Bacchus de Dauzac có màu đỏ tươi với sắc hồng ngọc. Mùi hương được đánh dấu bằng trái cây đỏ với một chút hương hoa. Sự hiện diện dễ chịu trong miệng với một cú đánh tròn và mềm mại; nồng độ rất tốt với hương trái cây đen giòn.
Cách dùng: Để lạnh sâu trong nhiệt độ 16 – 18oC khoảng 30 phút – 1 giờ trước khi dùng.
Bacchus de Dauzac phù hợp với các dòng thịt trắng, thịt gia cầm, thịt đỏ, phô mai.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.