[DBR] Les Légendes R Bordeaux Blanc

760.000 ₫

“Les Légendes R Bordeaux Blanc” AOC từ Domaines Barons de Rothschild (Lafite) là một sự diễn giải tuyệt vời về rượu vang trắng Bordeaux cổ điển, phản ánh sự thanh lịch, tinh tế và chuyên môn làm rượu gắn liền với tên tuổi Rothschild. Loại rượu này là một phần của bộ sưu tập “Légende R”, được thiết kế để mang đến trải nghiệm nếm thử kết hợp giữa tính dễ tiếp cận và chất lượng, đồng thời tôn vinh lịch sử làm rượu vang phong phú của gia đình Rothschild.

Được sản xuất với sự lựa chọn của Sauvignon Blanc và Sémillon, hai loại nho đại diện cho tinh túy của rượu vang trắng Bordeaux, nhãn hiệu này nổi bật với phong cách tươi mới và thơm ngon. Sự chăm chút trong việc lựa chọn nho và quá trình sản xuất rượu nhằm mục đích bảo tồn tính toàn vẹn và sức sống của trái cây, kết hợp sự tươi mát của Sauvignon Blanc với sự phong phú và cấu trúc của Sémillon.

Vào năm 1999, DBR Lafite muốn tạo ra một loạt rượu vang mới, mỗi loại sẽ thể hiện tên gọi mà nó xuất phát. Bordeaux là một nơi độc đáo và chào đón, đầy những tính cách khác nhau. Đây chính là tinh thần của Les Lègendes R: Đảm bảo rằng những người yêu thích rượu vang trên toàn thế giới có thể đắm mình vào Bordeaux và nếm thử hương vị độc đáo của từng tên gọi.

Bộ sưu tập ra đời với 5 sản phẩm nằm trong Bordeaux: Les Légendes R Rouge, Les Légendes R Bordeaux Blanc, Les Légendes R Médoc, Les Legendes R Saint-Émilion, Les Légendes R Pauillac

Cam kết CSR của hãng cũng áp dụng cho Les Légendes R. Những thách thức của nghề trồng nho bền vững, bảo tồn tài nguyên, nguồn cung ứng có trách nhiệm, đáp ứng kỳ vọng của người tiêu dùng và tình đoàn kết của con người được tích hợp ở mọi giai đoạn, từ việc lựa chọn rượu vang đến nếm thử.

“Rượu vang Les Légendes R được tạo ra bằng cách pha trộn các loại rượu vang được lựa chọn cẩn thận. Nghệ thuật nằm ở việc tạo ra từ sự lựa chọn tinh tế này một phong cách thể hiện tinh túy của tên gọi của chúng. Đó là một cuộc phiêu lưu thú vị mỗi năm.”
Nhà nghiên cứu về rượu vang Diane Flamand, chịu trách nhiệm về Les Légendes R

Câu chuyện về rượu vang Les Légendes R Bordeaux Blanc AOC

“Les Légendes R Bordeaux Blanc là câu chuyện về hai người bạn. Hàng năm, để thuyết phục Jacques đi cùng anh đến các túp lều nuôi hàu ở Cap Ferret, André hứa với anh rằng họ sẽ được phục vụ một ly Bordeaux Blanc.”

“ Người đàn ông dũng cảm nhất mà thế giới từng thấy là người đầu tiên ăn hàu sống ”, đó là một câu nói cũ. Jacques không táo bạo như vậy. Nhưng mỗi năm một lần, anh cùng người bạn André đạp xe đến Arcachon. Ở đó, họ đi thuyền đến Cap Ferret để thăm những túp lều hàu huyền thoại trên bãi biển.

Có gì trong thực đơn? Chỉ có hàu. Nó không lý tưởng cho Jacques, nhưng André đã ăn ngấu nghiến chúng hàng tá. Vậy tại sao Jacques lại đi? André biết rằng người bạn của mình không cần thuyết phục gì hơn một chai Légendes R Bordeaux Blanc ướp lạnh để quyến rũ anh ấy. Như một món hối lộ, món này cũng không tệ.

Để có được Bordeaux Blancs tươi và thơm, chúng tôi thu hoạch nho trước khi mặt trời mọc để giữ được hương thơm tinh tế của chúng. Kết quả là một loại rượu vang mang đến hương vị bùng nổ ngay khi bạn mở nó.

Ngoài Sauvignon Blanc, chiếm phần lớn trong hỗn hợp, nó còn bao gồm một tỷ lệ Sémillon khác thường. Đây là một truyền thống tại DBR Lafite, vì chúng tôi đã sản xuất ra những loại Sémillon tuyệt vời ở Sauternes trong nhiều thập kỷ. Sémillon mang lại cho rượu vang khối lượng và cảm giác tuyệt vời trong miệng, đồng thời tăng tiềm năng lưu trữ của nó.

Hỗn hợp này kết hợp hương trái cây nhiệt đới như dứa và chanh dây với hương khoáng chất tinh tế. Được ủ trên bã, nó có độ tròn đẹp cân bằng với kết thúc tươi mát và giòn.

Hương vị Légendes R Bordeaux Blanc

Về mặt thị giác, “Légende R Bordeaux Blanc” có màu vàng rơm nhạt, với những phản chiếu rực rỡ báo trước sự tươi mát và sống động của rượu. Khi ngửi, rượu mang đến một bó hoa thơm nồng nàn và hấp dẫn, với hương cam quýt chủ đạo, trái cây có cùi trắng như dưa và đào, hương hoa và khoáng chất tinh tế, tất cả tạo nên một hương vị khứu giác phức tạp và cân bằng.

Trong miệng, rượu khẳng định kỳ vọng về khứu giác với một cuộc tấn công sống động và tươi mát. Độ axit cân bằng hỗ trợ hương vị chanh, bưởi và trái cây kỳ lạ, với một chút kem từ Sémillon tạo thêm độ đậm đà và chiều sâu trên vòm miệng. Kết thúc sạch sẽ và dai dẳng, với một chút khoáng chất dễ chịu mời gọi nhấp thêm một ngụm nữa.

Kết hợp món ăn: Lý tưởng như một loại rượu khai vị, “Légende R Bordeaux Blanc” kết hợp hoàn hảo với nhiều món ăn, từ món khai vị nhẹ đến cá, hải sản, gia cầm và salad tươi. Độ tươi và phức hợp của nó cũng khiến nó trở thành một người bạn đồng hành tuyệt vời cho ẩm thực dân tộc, chẳng hạn như châu Á và Địa Trung Hải, nơi nó có thể cân bằng hương vị đậm đà và cay nồng.

Tóm lại, “Légende R Bordeaux Blanc” AOC từ Domaines Barons de Rothschild (Lafite) là một ví dụ điển hình về sự kết hợp giữa truyền thống và đổi mới để tạo ra một loại rượu vang trắng Bordeaux vừa cổ điển vừa hiện đại, mang đến trải nghiệm nếm thử vô cùng thú vị và thỏa mãn.